Resepi Rendang Udang Sedap Simple Mudah Ringkas Special. Kerana malam ini isomia melanda, saya masuk ke dapur untuk sediakan rendang udang buat sahur sekejap lagi. Meh saya ajarkan kepada kawn-kawan resepi udang masak rendang pedas cili api yang mudah dan sedap. Semoga bermanfaat.
Resepi Rendang Udang Sedap |
Resepi Rendang Udang Pedas Cili Api
Bahan untuk resepi rendang udang simple :
- Setengah kilogram Udang
- 200ml Santan Pekat (santan kotak kecil)
- Dua sudu besar kerisik
- Satu helai Daun kunyit (dihiris halus)
- Tiga helai Daun limau purut (disiat2)
Bahan Kisar :
- Enam ulas Bawang Merah
- Tiga ulas Bawang Putih
- Dua cm Lengkuas
- Dua cm Kunyit Hidup
- Dua cm Halia
- Tiga batang Serai
- Lima belas biji Cili Api ( boleh kurangkan kalau tak suka pedas )
Cara Masak Rendang Udang
Cara cara memasak rendang udang :
- Tumis Semua bahan yang telah dikisar sampai sebati
- Masukkan Udang, Santan serta sedikit air.
- Didihkan guna api perlahan
- Masukkan kerisik dan garam secukup rasa
- Masukkan hirisan daun kunyit serta daun limau purut
0 Comments